Somministrazione di Alimenti e Bevande e Attività di Commercio nel Settore Merceologico alimentare | Corso Finanziato
Somministrazione di Alimenti e Bevande e Attività di Commercio nel Settore Merceologico alimentare | Corso Finanziato
Il corso ha una durata di 104 ore in orario preserale, ed include una prova finale di 4 ore.
OBIETTIVI:
Il percorso formativo, previo superamento dell’esame finale di idoneità presso la CCIAA competente, abilita all’accesso e all’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande e all’accesso all’esercizio in qualsiasi forma di un’attività di commercio relativamente al settore merceologico alimentare.
Durata del corso: 104 ore in orario preserale
Costo: Costo complessivo del corso 1144 euro, di cui a carico del partecipante 343,20 euro.
Completamente gratuito per gli ISEE sotto i 10mila euro.
Completamente gratuito per gli ISEE sotto i 10mila euro.
PROGRAMMA DIDATTICO:
- Elementi di marketing
- Servizio di preparazione e somministrazione
- Piano di autocontrollo (HACCP)
- Piano di autocontrollo (HACCP)
- Legislazione igienico-sanitaria
- Sicurezza sui luoghi di lavoro
- Aspetti fiscali e amministrativi di un’azienda
- Normativa vigente nella gestione del personale
- Elementi di tipologie di aziende
- Legislazione sociale, penale e del lavoro
- Legislazione sulla somministrazione/vendita di alimenti e bevande
- Sistemi e tecniche di gestione e organizzazione
- Legislazione fiscale
- Amministrazione e contabilità aziendale
- Merceologia alimentare
REQUISITI DI ACCESSO:
Non sono richiesti requisiti specifici.
PROVA FINALE:
La prova di esame finale viene gestita da soggetti esterni al sistema regionale della Formazione Professionale.
Clicca sulla città che ti interessa per trovare i contatti della sede del corso e scaricare la locandina
SEDE: C.so Svizzera 161 – Torino
CONTATTI: Tel: 011 5187362 bourcet@inforcoopecipa.it
Direttiva FCI – Approvato con determina dirigenziale n. 18-4252 del 3/12/2021
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