
Corso di Pasticceria Salata
Un corso di 12 ore dalle 19 alle 22 di sera
PROGRAMMA
• IMPASTI: pasta brise, mezza sfoglia, pasta pane e pizza e bignè salati;
• PREPAZIONE DI UN BUFFET SALATO: alcuni esempi di ciò che si tratterà, scodellini pasta brise con varie farciture, panetteria mignon varie forme e gusti, tartine assortite, ecc;
• APERICENA: preparazione di aperitivi, stuzzicherie, antipasti di mare e terra;
• ABBINAMENTO DI COCKTAIL.
CONTATTI:
Tel: 0150990380
Mail:biella@inforcoopecipa.it
DOVE SI SVOLGE IL CORSO?
BIELLA
SEDE: c/0 Pasticceria Daniele Via Milano 300 13856 Vigliano Biellese (BI) s
CONTATTI: Tel: 015 0990380 biella@inforcoopecipa.it